プロバイオティクスって何者？知ってて得する健康のお話

公開日：2016年4月21日 最終更新日: 2017年9月21日 カテゴリー：微生物・プロバイオティクスについて 投稿者：KISLipスタッフ

「プロバイオティクス」や「プレバイオティクス」、「シンバイオティクス」という言葉を耳にしたことはありませんか？

「これ一体なに？」

と思っている人多いのでわないでしょうか？

簡単にご説明します。

プロバイオティクスとは

世界保健機関（WHO）によって定義されている健康上の利益を与える生きた微生物。「プロバイオティクスは、感染に起因する下痢、喘息、アレルギー、1型糖尿病、炎症性腸疾患などに利益をもたらすと言われている。

要するに、活きたまま体の中に入って、人間に有用な働きをする微生物です。

プロバイオティクスと聞いて、乳酸菌を思い浮かべる方多いと思います。

日本国内のイメージでは、“生きて腸に届く乳酸菌”が先行していますから。

しかし、乳酸菌以外にも酢酸菌や酵母菌、納豆菌にも存在します。

プレバイオティクスとは

腸内の有益な微生物の増殖及び活性（すなわち、プロバイオティクス）を刺激する非消化性炭水化物です。

要は、腸内細菌のエサとなり、菌のバランスを整え、腸内環境を良くするもの。（生きた微生物は入っていませんが、微生物にはエサが必要）

バナナ、タマネギ、ニンニク、ネギ、アスパラガス、大豆、蜂蜜などが代表的なプレバイオティクスを含む食べ物です。

シンバイオティクス

プレバイオティクスとプロバイオティクスの組み合わせです。

これらは、ヨーグルトとケフィアのような、いわゆる機能性食品、漬物、チーズなどの発酵食品などです。

プロバイオティクスがいいの？プレバイオティクスがいいの？

この質問よくされます。先にお伝えしたように、プレバイオティクスは微生物のエサとなります。

プロバイオティクスを働かせ、わたしたちの体の中で、有用な働きをしてもらう為には、プレバイオティクスも一緒に摂取するのがベストでしょう。

この記事を書いた人

KISLipスタッフ

酵素をこよなく愛し、酵素の良さ、大切さを、日本と世界に発信しています。