豆腐屋さんが長生きするのは、栄養素の詰まった○○

IMG_5739豆腐

豆腐屋さん、夫婦で90歳を超える秘訣

日本は長寿国と言いながらも、二人そろって90歳を超えている夫婦は

何組いるんでしょう。

【最近のエピソード】

近所の豆腐屋さんが1か月店を閉めていたので、価格が高騰して

店締めしてしまったのかなと心配していたのですが、

つい最近、またお店を開けだしたので、お店のおばちゃんに

休んでいた理由を聞いてみました。

おばちゃんは腰の手術して、おじちゃんは白内障の手術をしたらしい。

でも驚いたのは、見た目は70歳くらいのおばちゃんとおじちゃん

実は90歳近いと言う。おばちゃん、おじちゃん改め、

おばあちゃんとおじいちゃん。

そりゃ、手術することもあるよね。と、内心思った私。

毎朝、元気に豆腐を作っているのが不思議になってきました。

その元気の源は豆腐だということです。

豆腐には、

IMG_5826豆腐

こんなにたくさんの栄養が詰まっています。

豆腐は、ほとんどが水分でできているので、ダイエット食としても

人気です。京都の豆腐がおいしいわけ→こちら

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