スルフォラファンが二日酔い対策に?

IMG_5913ケール

どんどん注目を集めているスルフォラファンって??

二日酔い対策商品が数多く存在する中で、ウコンのような肝機能を働かせる商品が、実は肝臓に負担をかけていることをこれまでお伝えしてきました。

期待の新星として、今、スルフォラファンが二日酔いに効果があるというニュース記事を発見しました。

スルフォラファン?

初めて耳にする方も多いかもしれないので、どんなものに含まれる栄養素かをお伝えすると、

ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、ケール、そして、

ブロッコリースプラウト(新芽の状態のもの)に多く含まれる栄養素です。

肝機能そのものを強化したり、飲酒によって弱った肝臓を修復させる作用があるというからというところから、二日酔いに良いとされています。

しかし、アルコールやアセトアルデヒドの分解に寄与するある特定の酵素を活性化するようなものではないそうです。

だからと言って、スルフォラファンには、二日酔い以上に様々な効果があると期待されている栄養素にかわりはありません。

予防医学が進んでいるアメリカでは、乳がん、前立腺がん、白血病、すい臓、胃、肺など多くのがんに効果があると注目を集めています。

実際、がん細胞の発達を遅らせたり、死滅までさせると言われています。

スルフォラファンの今後にも、注目してみてくださいね。

アルコールの分解の仕組みは→こちらの記事

ウコンとKISLipは違うんですよ→こちらの記事

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